Hola soy Natalie García Groening creadora y fundadora de ZUKALA, una exitosa Pastelería ubicada en Valencia Venezuela con más de 15 años de trayectoria, ofreciendo a los clientes productos de alta calidad y el más grande compromiso de responsabilidad.

Años después, cree la escuela de pastelería y repostería Zukala Cake Atelier con 14 años de trayectoria, esta escuela nació de la idea de compartir de forma presencial mis conocimientos y el de muchos otros pasteleros, para formar a más de 500 alumnos cada año.

En estos últimos 5 años he tenido la oportunidad de vivir en varios países de Europa, donde me dediqué a perfeccionarme en esta maravillosa área de la pastelería, tanto de forma presencial como de forma virtual, obteniendo las más dulces experiencias y conocimientos de grandes pasteleros.

Gracias a este hermoso camino recorrido, decidí abrir una nueva ventana llamada Zukala Academy, una escuela de pastelería online que me permite seguir transmitiendo mis conocimientos a todas las personas que lo necesiten, sin límites de espacio ni tiempo y así puedan mejorar sus técnicas y avanzar con las nuevas tendencias en el área de la pastelería.

Si algo aprendí en todos estos años de experiencia, es que no hace falta ser profesional para lograr pasteles increíbles, simplemente hay que intentarlo. Es importante que seamos cuidadosos con los detalles para conseguir mejores resultados.